Speisekarte
Vorspeisen & kleine Gerichte
Jibbneh
gegrillter Hirtenkäse mit Dattelcreme
€ 13,90
Humus
Kichererbsen Püree mit Sesampaste
€ 8,90
Baba Gahnousch
Gegrillter Auberginensalat
€ 11,90
Muhamara
Paprikacreme mit Sesampaste und Walnüßen
€ 10,90
Sulz
mit Bratkartoffeln
€ 13,90
Currywurst mit Pommes
€ 9,90
Bratkartoffel mit Spiegelei
€ 9,90
Bratwürstl auf Kraut
Sechs Nürnberger Bratwürste mit Kraut
€ 9,90
Hauptspeisen
Fronberger Schnitzel
Schnitzel Wiener Art, mit Fronbergersoße (Kondensmilch und Champignons)
€ 17,90 mit Pommes
€ 13,90 kleines Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
vom Schwein mit Pommes und Salat
€ 15,90
€ 10,90 kleines Schnitzel
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken, Käse, Bratkartoffeln
€ 18,90
Kibbeh Darwish
Hartweizen Rouladen gefüllt mit Hackfleisch und Nüssen auf Humus dazu Salat
€ 19,90
Goldenes Huhn
Gebratene Hähnchenstreifen, Frühlingszwiebeln, Creme Fraiche, Blätterteig und Salat
€ 18,90
Ochsen Backerl
Geschmort mit Brokkoli und Spätzle
€ 24,90
Salate
Backhendl
gemischter bunter Salat und Balsamico Dressing
€ 17,90
BW-Salat
Gemischten Salat mit drei gebratenen Riesengarnelen
€ 24,90
Caesar Salad
Romanasalat mit gebratenen Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons
€ 18,90
Falafel (Vegan)
Gemischter bunter Salat und Balsamico Dressing
€ 16,90
Vegetarisch
Spinatknödel
mit Salbeibutter und Grana Padano
€ 15,90
Käsespätzle
Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebel und Salat
€ 14,90
Beilagen
kleiner Salat
€ 4,90
Pommes
€ 5,90
Bratkartoffen
€ 6,90
Fronbergersoße
€ 4,00
Beilagenänderung
€ 2,00
Desserts
Schokoladen Soufflé mit Vanilleeis
€ 8,90
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
mit Apfelkompott und Zwetschgenkompott
€ 11,90
Heisse Himbeerern mit Vanilleeis
€ 7,90
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag: 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Samstag: 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Sonntag: 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Montag: Ruhetag
INDIVIDUELLE RESERVIERUNGEN AB 15 PERSONEN AUF ANFRAGE
Kontakt
Brauereiwirtschaft Fronberg
Maximilianstrasse 30, 92421 Schwandorf
info@brauereiwirtschaft.com
Phone
+49 9431 20681
